成都白烏魚案例
魚500克，去腸雜；生姜3片，紅棗3個，水7碗，煮成2碗，早晚2次，飯后吃，每周2～3次，治肺結核久治不愈的、身體虛弱。
成都《白烏魚》食療價值與藥用價值遠遠高于烏魚，白烏魚主要用于剖宮產剖腹產后的傷口恢復，同樣可加快任何手術傷口的愈合，防止手術后傷口發癢有奇效；
白烏魚俗稱白烏棒， 有補脾益胃，利水消腫，治溫痹、腳氣、妊娠水腫等功效。藥膳可催乳，生肌活血，是產婦及老幼的滋補珍品。
魚500克，去腸雜；生姜3片，紅棗3個，水7碗，煮成2碗，早晚2次，飯后吃，每周2～3次，治肺結核久治不愈的、身體虛弱。
病原體是一種水霉菌。發病時體表生絨毛團處肌肉僵硬，魚活動緩慢，靠池邊水面漂浮不下沉，逐漸死亡。防治方法：操作時盡量避免弄傷魚體，尤其是低溫時節。用福爾馬林20～30ppm或高錳酸鉀30～50ppm全池潑灑，還可用3～5%的食鹽水浸泡5～10分鐘。
病原：嗜水氣單胞菌、蘇伯利氣單胞菌、非霍亂弧菌、魯氏耶爾森氏菌、點狀產氣單胞菌。其代表菌株為嗜水氣單胞菌。癥狀：烏鱧發病后，吃食量急劇下降，攝食量從發病前的8%以上下降到幾乎不吃。池塘許多烏鱧呈現病態，病魚對外界刺激敏感性大大下降，行動遲緩，甚至失去反應，病魚呼吸困難，常浮在岸邊水面不動，最后沉入水底...
魚1尾，去腸臟雜物，加當歸15克，益母草30克，燉至肉爛脫骨，去骨刺及藥渣，加紅糖適量，食肉喝湯，治月經不調
白烏魚對比黑魚:1，白烏魚的顏色比較黑魚要漂亮多，尤其是特種白烏魚鰭(胸、尾、腹鰭)為金黃色，非常好看，不僅僅可以食用，還可以在觀賞魚市場銷售。2，白烏魚的營養價值更加的高，體現在高蛋白質，高徽量元素，高氨基酸，低脂肪。3，白烏魚非常非常稀少(物以稀為貴)，憑白烏魚對比黑魚很好的優勢完全可以取代黑魚(黑魚在我...
白烏魚素有水中人生美稱，白烏魚藥膳可催乳，生肌活血，是產婦及老幼的滋補珍品。營養豐富，可制作多種名菜，如生炒魚片，白菊魚絲，白烏棒燉蛇等。
成本低,不管是投喂飼料還是投喂新鮮的野雜魚,每增重1斤的成本不超過5元。考慮到魚苗、人工水電、塘租、用藥等,綜合成本不超過每斤7元.
